SARI ALTIN HASADINA BAŞLANDI

Aksaray'dahasadına başlanan ayçiçeğinde ürünün para etmesi çiftçinin yüzünü güldürdü.Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök, bir haftadır hasadına başlanan Ayçekirdeği, buğday pazarına hareketlilik getirdi “ dedi

Nisan-Mayısaylarında ekimi yapılan ay çekirdeğinin hasadı ise bu yıl erken başladı.Tarlalarda işçiler tarafından kesimi yapılan çerezlik ay çekirdeği daha sonrabiçerdöverden geçiliyor ve satışa hazır hale getiriliyor. Tarlasındakiçekirdeğini hasat eden çiftçilerin ise en büyük beklentisi kendilerini memnunedecek bir fiyat.

Buyıl 30 bin ton çerezlik ay çekirdeği elde edileceği hedeflenirken, Proteiniyüksek ve hektoritesi büyük olan Aksaray Ay çekirdeği Türkiye genelindekisektör temsilcilerinin de gözdesi oldu.

Konuile alakalı bir açıklama yapan Aksaray Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök “ Birhaftadır hasadına başlanan Ay çekirdeği, buğday pazarına hareketlilik getirdi. Çiftçimizinzor koşullarda ürettiği çerezlik ay çekirdeği büyük bir emek vererek, geçiminisağlamak adına hasatı yapılıyor. Çiftçimizin ürettiği ay çekirdeği buğdaypazarında borsamızca kalite ve kontrol sağlanarak alıcısı ile buluşturuluyor. Buyıl geçen yıla göre çerezlik ay çekirdeğinde artış bekleniyor. Proteini yüksekve hektoritesi büyük olan Ay çekirdeği Ortalama satışı 3 ile 4 TL arasındaalıcısını buluyor. Aksaray’ımız çerezlik ay çekirdeğinde marka şehir olmayolunda ilerliyor. Bu yıl çiftçilerimiz hasattan oldukça memnun,çiftçilerimizin yüzü gülüyor” dedi.